Вы здесь

Белые пятна на печени в индюков и в том числе в разрезе

5 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Владимир Стефанович
Белые пятна на печени в индюков и в том числе в разрезе

Индюкам 5-ь месяцев. Одного для пробы зарубил и в нем обнаружили белые пятна. На следующий день второго и тоже самое. Индюки не отличаются не чем друг от друга. Жрут, как и положено, много и ненасытно.Кормим комбикормом для бройлеров и индюков. Даем мешанки в виде гречневой каши+ выпас в саду. Условия жизни спартанские(сидеть под навесом не хотят, лезут где выше, из-за этого в дождь попадют всегда и почти все. Помет чистить в этом случае невозможно из-за месива. Даем песок с пеплом, посыпаем пеплом все и вокруг. Вопрос: 1. Что то такое?; 2. Как относится к мясу?

Marisa84
Аватар пользователя Marisa84

Такие пятна свидетельствуют о заболевании Кокцидиозом. Скорее всего было заражение от более старших птиц. Возможно даже и туберкулёз.

Я бы не рекомендовала всё же вам, употреблять в пищу мясо этой птицы. "Береженого Бог бережёт" знаете такое?

Лучше сдайте в лабораторию мясо или отвезите птиц в ветлечебницу и там определят точное заболевание ваших индюков.

Самое главное оградить их от других птиц, что бы не произошло заражение.

Удачи Вам!

Rina Sergeevna
Аватар пользователя Rina Sergeevna

Такие пятна могут быть связаны с рядом заболеваний. Это может быть как туберкулез, так и кокцидоз. Так же может быть пастереллез. Если вы у двоих уже это обнаружили, это может послужить сигналом что это какая-то переносящайся воздушно-капельным путем инцекция

Мария1982
Аватар пользователя Мария1982

Это может быть связано с рядом заболеваний, пятна на печени так же могут быть следствием туберкулеза, болезни Марека, при лейкозе. Вообще мясо такой птицы, если не слишком отощала, можно употреблять в пищу, только придется в 2 раза больше обрабатывать, проваривать, прожаривать и т.д. Инструменты, которыми разделывают мясо больной птицы, после нужно стерилизовать, прокипятить. Внутренние органы вынести подальше со двора, желательно сжечь, либо супер герметично упаковать и глубоко закопать, что бы вирус назад не прорвался и чтобы животные не могли съесть. Скажу честно, сама бы такое мясо не рискнула съесть, но ведь никому не известно, что же нам продают в магазине. Даже яйца больных птиц употребляют в пищу, просто тщательно моют и едят только вареные, при том варить не меньше 15 минут. А вообще желательно забить всех птиц (к сожалению), провести санитарные работы, при том очень тщательные, сменить все кормилки и поилки, и чуть позже завести новых птиц.

Лола Россо
Аватар пользователя Лола Россо

Я считаю, ничего страшного в этом нет и поэтому к мясу можно и нужно относится, как обычно. Если бы у индюков проявлялись исмптомы каких-нибудь заболеваний - было бы опасно употреблять мясо без установления диагноза. А так - ничего страшного. Печень - фильтр организма, значит, все же, попадало что-то непригодное в пищу, но не отражалось на организме в целом.

Реклама

Loading...