Вы здесь

Главная

ТОО Бестамакский Животноводческий Комплекс

Название компании: ТОО Бестамакский Животноводческий Комплекс
Почтовый адрес: Казахстан, Актюбинская область, Алгинский район, Актобе, пос. Бестамак.
Телефон:
7(xxx) xxx-xx-xx« Показать
Факс:
7(xxx) xxx-xx-xx« Показать
Описание:

ТОО "Парижская коммуна XXI" представляет Бестамакский Животноводческий Комплекс

- крупное современное свиноводческое предприятие из числа 70-ти предприятий входящих в план индустриализации Республики Казахстан.

Проект стоимостью свыше 21 млн.долл. Производственная мощность БЖК рассчитана на 40 000тыс поголовья в год и на 3 200 тонн мяса свинины соответственно.

БЖК работает над получением чистых линий племенного молодняка породы: Крупная белая Дюрок, Ландрас, для дальнейшего откорма и ведения селекционных работ, а также выведение линии породы Бестамакского беконного направления, путем скрещивания применяя трехпородные схемы гибридизации.

В проекте используются множество современных технологий, таких как: самосплавная система навозо-удаления, щелевые полы, централизованная система поения с применением сосково - ниппельных поилок, автоматизированная система кормления животных, система подпольной вентиляции.

Благодаря использованию новых эффективных технологий производства мяса, продукция БЖК обладает высоким конкурентноспособным преимуществом

Выберите город:

Предприятие:

Виды деятельности: Импорт мяса и мясных продуктов Оптовая торговля Оптово-розничная торговля Производитель сырья Свинокомплексы Экспорт мяса и мясных продуктов
Виды продукции:

Комплекс производит и поставляет мясо свинины в шкуре первой категории преимущественно в охлажденном виде в весе 70 -85 кг. Вся продукция БЖК соответствует качеству первой категории мяса с толщиной шпика не более 2 см от трехпородного мясного гибрида Дюрок, Ландрас и Крупная Белая. Забой производится промышленным способом на собственном убойном цехе немецкой фирмы EMF. Шкура обрабатывается с применением шпарчана методом ошпарки с доводкой методом ошмалки.

Убой происходит методом электро оглушения электро клещами. Туша непосредственно после убоя полностью обескровливается в специальной ванне. Чистка поверхности туши от волосянного покрова происходит методом ошпаривания в шпарчаночной машине в течении 4 минут при температуре воды 64 ºС . После обработки машиной туши дополнительно обрабатываются методом ошмалки. В зависимости от необходимости линия позволяет предприятию получить продукцию либо в тушах либо в полу-тушах посредством продольного распила туши по линии хребта. После нутровки т, Комплекс производит и поставляет мясо свинины в шкуре первой категории преимущественно в охлажденном виде в весе 70 -85 кг.

Вся продукция БЖК соответствует качеству первой категории мяса с толщиной шпика не более 2 см от трехпородного мясного гибрида Дюрок, Ландрас и Крупная Белая. Забой производится промышленным способом на собственном убойном цехе немецкой фирмы EMF. Шкура обрабатывается с применением шпарчана методом ошпарки с доводкой методом ошмалки.

Убой происходит методом электро оглушения электро клещами. Туша непосредственно после убоя полностью обескровливается в специальной ванне. Чистка поверхности туши от волосянного покрова происходит методом ошпаривания в шпарчаночной машине в течении 4 минут при температуре воды 64 ºС . После обработки машиной туши дополнительно обрабатываются методом ошмалки. В зависимости от необходимости линия позволяет предприятию получить продукцию либо в тушах либо в полу-тушах посредством продольного распила туши по линии хребта.
Ссылка на сайт: parkom.net

Добавить комментарий

Более подробная информация о текстовых форматах

Full HTML

  • Допустимые HTML-теги: <a> <iframe><i> <tr> <em> <u> <br> <p> <ul> <ol> <li> <hr> <img><strong><b>
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.

Реклама

Loading...