Вы здесь

Вьетнамская вислобрюхая свинья

Вьетнамская или Азиатская вислобрюхая свинья впервые была завезена в Восточную Европу и Канаду в 1985 году из Вьетнама. Эта порода свиней распространенна среди любителей животных, особенно в Европе. Достаточно большое количество встречается в Словакии, Венгрии, Польше, Чехии, Швейцарии, Франции и США. Но наиболее активно работы, по увеличению мышечной массы и размеров, ведутся России, Украине, Канаде и Венгрии.

Вьетнамские вислобрюхие - это небольшие по высоте животные с глубокой грудью и отвисшим животом на коротких ногах. Спина короткая и прогнутая, хвост тонкий и висячий, уши стоячие, глаза прищуренные, морда чаще всего короткая. В возрасте где-то 4 месяцев появляется, свойственна этим животным, вислобрюхость. Окрас чаще всего черный, бывает серый или серо-пятнистые. Чисто белых практически не бывает.

К особенностям этой породы относятся:

- ранее половое созревание (самки в возрасте 4 месяцев, а самцы - 6 месяцев);

- уравновешенная психика свиноматки, что позволяет без препятствий ухаживать за потомством.

- эти животные очень чистоплотны и имеют покладистый характер;

- имеют высокий иммунитет. В отличие от белой свиньи не нуждаются в постоянных вакцинация. Но эта порода, как и другие их собратья, очень чувствительны к сквознякам. Поэтому помещение, где содержатся животные, должно быть сухим и теплым; -обладает хорошей адаптацией к окружающей среде - как к жаркому влажному климату, так и к суровым зимам;

- на их выращивание требуется мало корма (суточная норма 300-400гр. корма). Для сравнения, затраты на выращивание одной белой свиньи позволяет вырастить 5-6 вьетнамских свиней. В рацион питания может быть включено до 50% грубых кормов (за счет присущей им пищеварительной системе), но основным видом корма летом является - трава, а зимой - сено;

- высокая продуктивность - в 7-8 месяцев свинья достигает веса, приблизительно 75-80кг;

- высокая плодотворность (в первом опоросе чаще всего бывает 5-12 поросят, далее от 8 до 25). Беременность составляет 110-114 дней.

- за счет своей компактности их можно держать в небольших помещениях;

- Вьетнамские вислобрюхие - это источник деликатесного мяса, сала и бекона. Мясо и сало считается деликатесным не только по своим вкусовым качествам, а за свои полезные качества. Оно, во-первых, не содержит холестерина, а, во-вторых, способствует выведению холестерина с организма.

Реклама

Loading...