Вы здесь

Еда и настроение

15 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Birgi
Аватар пользователя Birgi
Еда и настроение

В принципе, мой вопрос относится не только к первым блюдам, а к приготовлению еды вообще. Замечали ли вы за собой, что еда, приготовленная тогда, когда плохое настроение, депрессия и т.п. (в общем не в лучшие моменты жизни), становится то невкусной, то просто не получается, хотя все делаете, как всегда, из тех же продуктов, по тем же рецептам? Поделитесь, пожалуйста, интересно!smiley А может у кого-то всегда хорошее настроение и все получается? В общем, делитесь рассуждениями на эту тему!

elena5163
Аватар пользователя elena5163

От нашего настроения в этой жизни зависит очень многое и тем более приготовление пищи. Да и вся работа на домашней кухни зависит от настроения. Для себя сделала вывод, что если у меня совсем на душе плохо, я не стану ставить тесто - все равно не получиться. Конечно, семью кормить необходимо каждый день и я делаю не замысловатые блюда, т.е. лижбы голодные не были. Вот так я подвержена настроениям.

notia

Неправда. Мое настроение может отразиться лишь на процессе, но не на конечном результате. Главное - для кого, а те для кого я преимущественно готовлю - мои любимые, а для них уж всегда расстараюсь, пусть это и происходит изо дня в день, не надоедает.

elena5163
Аватар пользователя elena5163

когда плохое настроение и готовить-то особо не хочется, так что необходимо накормить домашних - идешь на кухню и готовишь. Надо сказать спасибо своей семье, что они никогда не говорят что что-то не вкусно. Но я то вижу что с плохим настроением у меня не всегда все получается. Стараюсь себя как-то настраивать на лучший лад, и если уж совсем плохо на душе - подаю к столу бутерброды или что-то в этом роде. А если я одна выпью чашечку кофе и посижу немного - хорошо успокаиваюсь и жизнь прекрасна!

fk777
Аватар пользователя fk777

Вас можно поздравить с такой возможностью. Для нас заказная еда не по карману. Поэтому хочешь не хочешь а готовить нужно. И частенько ловила себя на мысли, если бы я это сделала завтра, а не сегодня уставшая и раздраженная, то было бы все намного вкуснее. Но я старюсь не нервничать и не злиться во время приготовления обеда или ужина, думать о хорошем и наслаждаться процессом.

Валерия36
Аватар пользователя Валерия36

Бывает очень часто, что настроения нет а хочешь не хочешь готовить нужно. А если еще и получается скажем не очень хорошо то начинаешь бесится. Когда у меня нет настроения я заказываю еду по телефону. Для разнообразия можно. Сейчас можно заказать все от пиццы до супов.

fk777
Аватар пользователя fk777

Да, есть такая закономерность. Видимо наше настроение каким-то образом влияет на вкус еды. На мой взгляд, приготовление обеда для своей семьи, не просто процесс, а некое таинство. Мы таким образом заботимся о своих близких, вкладываем свою душу, передаем частичку своей энергии. Вот и пища получается вкусной, все нахваливают.

Баунти
Аватар пользователя Баунти

Даже обычный борщ у меня всегда получается разным. Наверное, какая-то зависимость от настроения тут есть. Особенно когда спешишь, блюдо выходит каким-то невкусным, хотя не поймешь, почему. Если готовишь с удовольствием и без спешки, все получается вкуснее и аппетитнее.

Lilandra13
Аватар пользователя Lilandra13

Не только замечала, я это знаю наверняка! У меня уже много лет это явление наблюдается. В блюдах, которые готовлю не в первый раз, соблюдаю порядок и набор продуктов, но может получиться совершенно неожиданный результат. Когда у меня нет настроения, я могу испортить даже очень простое блюдо, которое раз плюнуть приготовить. Конечно, наше настроение влияет и на наши действия, поэтому так и получается. Какие-нибудь биоэнергетики или парапсихологи объяснили бы это тем, что наше биополе в этот момент имеет отрицательную энергию и она взаимодействуя с энергией продуктов, подпорчивает их laugh" title="laugh" width="20">

Кнопка Егоровна
Аватар пользователя Кнопка Егоровна

Бывает у меня есть и настроение, и желание. Я настраиваюсь на вкусное блюдо, обдумываю рецепт. Но может получится либо обычно, либо вообще не получится. Вообще, у меня нет коронных блюд. Готовка не мое. А вот, что косается выпечки. Это я люблю. Ищу рецепты, пробою новое.

АнжеликаМельникова
Аватар пользователя АнжеликаМельникова

Когда у меня нет настроения, и я готовлю что либо наспех, и при этом нервничаю от того, что мне это делать не хочется, то у меня всегда получается что-то невкусное или подгоревшее лишь потому, что настроение влияет на приготовление конкретного блюда. Поэтому когда мне что-то не хочется делать, то я стараюсь не делать.

Мария1982
Аватар пользователя Мария1982

Моя коллега по работе очень любила разговоры на эту тему, пыталась это объяснить своему мужу, каждый день собирала его на работу, но понимала, что муж и сам в состоянии это сделать. Она жертвуя своим временем, накладывала ему с собой бутерброды, а он в это время просто сидел и смотрел телевизор, а она как всегда опаздывала на работу, говорит, что нечаянно заражала эти бутерброды негативной энергией, так как делала их не от души). Я конечно стараюсь готовить с хорошим настроением, так как думаю пища действительно берет в себя наш негатив или позитив, но конечно не всегда получается. Вы правы, иногда те же самые продукты, а блюдо другое по вкусу.

Я не люблю готовить мясо на кости, мужа просила больше не покупать такое, а он все равно берет, это единственный вид мяса, который по моему мнению мне не удается). А иногда, условия вроде не позволяют приготовить вкусное блюдо, я например люблю пирожки, а духовка у меня плохо работает, я теперь их делаю на сковородке, но они всегда потрясающие, потому что я всю душа в них вкладываю! Всем приятного аппетита!

natasha813
Аватар пользователя natasha813

Бывает, что настроение на нуле и ничего не хочется, но надо и чувство долга не дает слабостям волю. Ведь придут с работы или с учебы родные, но как же их не порадовать чем-то вкусным. Даже если сама прихожу с работы, то не поддаюсь депрессивной волне, а с чувством добра и любви к семье готовлю. Когда дома кто-то есть, то обязательно мне поможет.

Лария
Аватар пользователя Лария

У меня наоборот, когда стараюсь, все равно что- то не так сделаю или забуду добавить, не понимаю отчего так бывает. А когда по быстрому думаю сейчас приготовлю и о, чудо так всё вкусно, даже самой нравится. Отчего это происходит или как в первом случае называется перестаралась?

sasha13torn
Аватар пользователя sasha13torn

замечаю такую зависимость, например когда у меня плохое настроение, то готовить совсем не хочется, если же заставляю себя и готовлю через силу, то еда получается менее вкусной, так как готовилась она без старания . Когда же у меня хорошее настроение появляется желание экспериментировать с готовкой.

Реклама

Loading...