Вы здесь

Если не умею готовить...

14 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
alias
Аватар пользователя alias
Если не умею готовить...

С чего начинать, если ни разу не готовила и желания не имею, но надо хоть как-то научиться... Есть какие-нибудь рецепты для начинающих чайников?

Darina888
Аватар пользователя Darina888

Мне кажется самое простое блюдо - это суп. Я когда только училась готовить, часто варила супы. Самый простой суп из лапши картошки и курицы. Варится он очень быстро. Сначала отвариваете курицу(я беру куриную грудку), потом достаете ее из бульона и кидаете картошку, когда картошка будет средней твердости добавляете лапшу. Тем временем, пока варятся картошка и лапша, быстренько нарезать куриное мясо добавить в суп.

nikkinq

Стоит зайти на кулинарные сайты, то от красочных фото вкусненьких блюд глаза разбегаются и сразу же появляется желание готовить. Попробуйте, таких ресурсов в интернете огромное количество. Но после выбора блюда, просмотрите аналогичные рецепты на других сайтах. Иногда только так можно выбрать то, что в готовом виде будет съедобным. Начтите с того, что вам самим кажется простым в приготовлении и хоть чем-то привлекает. Обычно, то, что готовится спустя рукава, получается не таким уж вкусным.

oksanaigor
Аватар пользователя oksanaigor

Вам нужно посмотреть как это делают другие, начиная с самых элементарных блюд, суп сварить, картофель пюре сделать. Или же есть в интернете много видеороликов как готовятся блюда. Здесь ничего сложного нет, главное у вас должно быть желание, а если его у вас нет, то даже и не знаю сможете ли вы...

Anna1602
Аватар пользователя Anna1602

Начинать с простеньких рецептов. С легких супчиков, салатов. Сейчас столько рецептов в интернете, с пошаговыми фото. Все легко и просто. Женщина не может не уметь готовить, она может только прикрываться этой фразой, чтобы не начинать.

blackflower

Если у Вас не возникает желания готовить, но по каким-либо причинам Вы вынуждены научиться, то, наверное, самое простое-это салаты. Это могут быть салаты из овощей, заправленные оливковым маслом или лимонным соком, мясные с кисло-сладким соусом или из морепродуктов в сливочном соусе. Соусы можно приобрести в магазине уже готовые.

Babusika
Аватар пользователя Babusika

Попробуйте сварить пельмени :) . Шутка! А если серьезно, то думаю проще простого начать с картофельного пюре, или с супа. Суп вообще элементарно: побросайте морковку, картошку, макарон, лук и главное не пересолите. А сейчас научиться готовить не сложно, в интернете даже с пошаговыми фото можете найти рецепты. Удачи с первым блюдом!

orange

Вы уже начали: захотели научиться :) А дальше Вам нужно брать кулинарную книгу или сайт в сети (я настаиваю на книге, причем желательно советских времен) и начинать с простейших блюд.

Для супа главное-бульон. Научитесь его правильно готовить, и считайте, полдела сделано. Остальные ингридиенты опытным путем добавлять будете, ведь знаете, что туда нужно, суп-то кушали :)

Второе-это гарнир и что-то к нему. Учитесь потихоньку варить картошку, крупы, макароны. А с мясом подружитесь, если попробуете тушить его кусочками с чем-нибудь нехитрым (тот же лук) и запекать (как Вам уже посоветовали) .

Варить компот из сухофруктов и печь какой-нибудь простой бисквит или маком, изюмом может и "чайник". Пробуйте!

И ещё: по началу не отклоняйтесь от рецепта, читайте его внимательно, выполняйте точно и всё получится. Удачи.

Лексеевна
Аватар пользователя Лексеевна

А я вам предлагаю начать с торта. Для торта необходимо
купить хороший бисквит, кило мороженного, орехи и сухофрукты, джем. Берете
форму и ее выкладываете пищевой пленкой затем по стенкам укладываете тонкими
ломтиками бисквита, вымазываете этот слой бисквита любимым джемом (вареньем,
сгущенкой или чем любите) . Потом половину заполняете мороженым, выкладываете
орехи, сухофрукты и опять мороженое до верха формы. Сверху уложить ровно опять
бисквит. И в морозильник! Перед употреблением вытащить из формы, полить
шоколадом или посыпать орехами.

Вкусно, просто и вы это заслужили!

содин
Аватар пользователя содин

Вспомните кадры из фильма. Она меня каждый день яичницей кормит, скоро я кукарекать начну, -что-то наподобии этого говорил один из его героев. Вот и начните с самого простого-с яичницы, постепенно вводите в нее новые ингридиенты: светчиной, с беконом, с томатами, с зеленым луком и т. д.

limpra
Аватар пользователя limpra

Не умеете готовить запекайте мясо или рыбу. Купите пакет для запекания, рыбу или мясо обвалять в приправе и в пакет. В духовке запекать при 180 градусов мясо час, рыбу тридцать минут. Правило супа: чем больше мяса, тем вкуснее, пережарка из моркови и лука. Если мясо кинуть в кипящую воду, не будет накипи и мясо сочнее. Простые рецепты: яйца с молоком смешать, посолить-омлет получится, отварить макароны, перемешать с жаренным фаршем и соусом сверху посыпать сыром и в микроволновку на минуту-паста получится.

Баунти
Аватар пользователя Баунти

Если не умеете готовить, начинайте учиться. Это несложно, но полезно и даже увлекательно. Попробуйте сделать обычные котлеты. Добавьте в фарш немного хлеба, предварительно замоченного в воде, яйцо, соль, перец и делайте из этой смеси котлетки. Обваляйте в муке и жарьте. Минут пять с одной стороны, столько же с другой. Потом добавьте в сковородку немного воды, накройте крышкой и тушите десять минут. Может, вам еще понравится этот процесс, станете заправской кулинаркой.

fk777
Аватар пользователя fk777

Для начала найдите какой-нибудь кулинарный сайт. Мне нравиться - готовим дома. Там очень хорошие рецепты, как раз то что нужно для начинающих хозяек. Или приобретите себе кулинарную книгу. Ну и что значит, никогда не готовила? Ведь как пожарить яичницу вам наверняка знакомо? А если сначала обжарить лук, добавить мелко нарезанные помидоры и залить взбитым яйцом, то получиться овощной омлет. Варианты разные, экспериментируйте, не бойтесь, помидоры можно заменить другими овощами. Наверняка вы умеете варить овощи, тот же самый картофель, ну а размяв его, и добавив сливочное масло, получаем картофельное пюре. Вот вам отличный гарнир. А к нему можно отварить пару сосисок. Дальше больше, сосиски заменить котлетками. Главное начать.

АнжеликаМельникова
Аватар пользователя АнжеликаМельникова

Если нет желания готовить, то лучше всего продукты не портить потому что приготовление обедов и ужинов это целое кулинарное искусство. Но, если есть желание учиться начните с простого с отварного или жареного картофеля а также с приготовления картофельного пюре с добавлением сливочного масла или сливок.

Реклама

Loading...