Вы здесь

Как сохранить продукты при разморозке холодильника

16 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
lenorr7575
Как сохранить продукты при разморозке холодильника

Когда я размораживаю холодильник, продукты тоже размораживаются и начинают портится. Какие есть секреты чтоб сохранить продукты при разморозке холодильника?

Гость

Зачем их вообще вытаскивать из холодильника, там же вполне прохладно внутри и пока холодильник размораживается, они могут спокойно там лежать.

EzRa
Аватар пользователя EzRa

Стараюсь размораживать только зимой, продукты на балконе, а если вдруг тепло и там, то складываю их как бы в пирамиду и мороз держиться дольше, еще тогда стараюсь усилить разморозку, ставлю теплый воздух разогрев. Еще был рецепт унести соседям, у нас например соседи родственники так что иногда так делаем.

BlesK
Аватар пользователя BlesK

Стараемся размораживать морозильник зимой, тогда можно вынести продукты на балкон, так как там минусовая температура и ничего не испортится.

Sveta0.5

Знаете,сейчас такие холодильники,что при разморозке холодильника,продукты не успевают разморозиться!Холодильники с сухой заморозкой.Раньше,когда у меня был холодильник с обычной заморозкой я старалась его размораживать перед Новым годом,тогда продукты выносила на балкон.И летом второй раз,но уже старалась избавляться от продуктов,оставляла минимум,то,что не испортится.

Райхана
Аватар пользователя Райхана

В холодное время года , мы при разморозке холодильника, продукты выносим на холод( на балкон или веранду), а когда уже лето, тогда наоборот, складываем все замороженные продукты в большой металлический таз и накрываем тазик сверху плотной тканью. Так мясо до вечера не размораживается.

Ольга Никулина
Аватар пользователя Ольга Никулина

Раньше при разморозке холодильника я складывала замороженные продукты в таз и накрывала толстым полотенцем. Так очень долго сохраняется холод и продукты даже не успевают разморозиться. А сейчас просто складываю их в сумку - холодильник, закрываю ее. Холодильник размораживается не так долго, поэтому шансов у продуктов разморозиться и испортиться просто нет.

Баунти
Аватар пользователя Баунти

Если на улице стоит жаркая погода, то целесооббразно размораживать холодильник тогда, когда продуктов в нем мало. Все, что лежало в морозильнике, нужно сложить в полиэтиленовый пакет и завернуть еще во что-нибудь, например, в одеяло на синтепоне. Синтепон хорошо держит температуру. Масло можно положить в банку с водой, сыр какое-то время не испортится и так. А вот колбасу и молочные продукты лучше съесть сразу.

lenorr7575

У нас холодильник советский, а разморозка занимает достаточно много времени, зимой я могу убрать продукты на балкон, а вот летом стараюсь сперва опустошить холодильник чтоб продукты закончились, и уж потом после того как холодильник разморозится я уже иду покупать продукты. Но иногда продукты убираю в полиэтиленовые пакеты и опускаю пакеты с продуктами в таз с холодной водой.

natasha813
Аватар пользователя natasha813

Я стараюсь размораживать холодильник при наименьшей наполненности продуктами. Все, что в холодильнике складываю в таз, в холодильник ставлю кастрюлю с кипятком - оттаивает очень быстро. Летом, в жару ничего не портится, даже не успевает разморозиться.

Rina Sergeevna
Аватар пользователя Rina Sergeevna

Хм, а сколько у вас времени уходило на полную разморозку холодильника? Для того чтобы продукты испортились, они должны пролежать в жаре пол дня. Сейчас уже прохладно, поєтому можно не волноваться. Я всегда при разморозке холодильника, складирую продукты в тазики и накрываю сверху газетками, газета сохраняет температуру продуктов.

z1973z
Аватар пользователя z1973z

Мне кажется то, что самый даже старый холодильник не буд очень длительное время размораживаться, хотя если вы его не трогали на протяжении года, то тогда конечно. Но насколько я помню, у меня такой холодильник когда-то был и разморозка занимала несколько часов, а за это время вряд ли что может испортиться.

Гость

Простите, что вы несёте? Вопрос простой, как уберечь продукты пару часов, пока холодильник размораживается в жару. Какая заливка молоком, какая обварка кипятком? Впрочем, большинство, игнорируя вопрос, вообще, советуют размораживать холодильник исключительно зимой...

Igorr
Аватар пользователя Igorr

В этом плане можно вспомнить секреты хранения продуктов наших предков. Мясо размещали в прохладном месте, которое хорошо проветривалось и не было доступа мухам. Перед этим можно пару минут подержать в кипятке (вода — соленая). Также хранили, переложив крапивой (свежей), хреном (протертым), натерев лимоном (сок и мух отгоняет), или залив молоком. Колбасу от плесени тоже окунали в крепком соляном растворе. Рыбу заливали водой (холодной), доводили до кипения и прятали в прохладном месте. После 5 дней можно слить воду, залить свежей прокипятить, отцедить, охладить, залить водой с уксусом, а поверху — растительное масло (немного). Дней 10 может продержаться. Яйца для хранения обмазывали смальцем и оборачивали бумагой, пересыпали золой, опилками (яйца при этом не должны касаться друг друга). Масло помещали в воду — соленую или с добавлением уксуса. Молочку — тоже в холодную воду, например, в таз, банку накрыть полотенцем, чтобы концы его были в воде.

Гость

Вот спасибо. Заморозить бутылки с водой, отличная идея. А можно и пакеты водой наполнить. Получится, вроде сумки-холодильника.

кэт13
Аватар пользователя кэт13

Сколько же у вас по времени холодильник размораживается? Чтобы продукты испортились, они как минимам должны разморозиться полностью и пролежать в тепле немалое время. Я вам советую после того как они разморозятся, завернуть их в пакеты и положить в таз с холодной водой. Воду периодически меняйте, подливайте холодную. Сейчас можно купит сумку-холодильник, она на какое-то время тоже сохранит холод. Можно заранее заморозть бутылки с водой, и потом ими обложить замороженные продукты. Они не дадут им разморозиться очень быстро.

Реклама

Loading...