Вы здесь

Салат из свеклы с малосольными огурцами

5 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Гость
Салат из свеклы с малосольными огурцами

Как приготовить салат из свеклы с малосольными и свежими огурцами, зелёным луком и майонезом? Нужны ли ещё какие-либо ингредиенты, помимо указанных? Нужно ли варить свеклу?

ewa

Всегда для салатов свёклу предварительно отваривают.Я люблю делать салаты из свёклы.Свёкла самый полезный и универсальный продукт.Итак,отварную свёклу трём на крупной тёрке.Добавляем мелко нарезанный чеснок и малосольный огурчик.Всё перемешиваем и заправляем майонезом (можно и сметаной).Украсить укропом и зелёным горошком.

Degaev
Аватар пользователя Degaev

Свеклу сварить в кожуре, очистить, порезать маленькими кубиками. Очистить от кожицы и порезать свежие и малосольные огурцы, добавить петрушку и зеленый лук. Соль и перец по вкусу. Заправить майонезом, перемешать.

yu8l8ya
Аватар пользователя yu8l8ya

Берём шестьсот граммов свеклы, двести граммов малосольных огурцов и столько же свежих, две столовые ложки зелёного лука, майонез для заправки, две чайные ложки сахара. Свеклу хорошенько моем, варим до мягкости, очищаем от кожуры, нарезаем на кубики маленького размера, добавляем нарезанные огурцы и лук, посыпаем салат сахаром, смешиваем с майонезом.

Zaffiro
Аватар пользователя Zaffiro

Я свеклу запекаю в духовом шкафу, режу кубиками. В салат еще можно добавить квашеную капусту, бобовые. А вместо майонеза лучше использовать смесь йогурта и горчицы, получается намного и вкуснее и уж куда полезнее сем с майонезом.

Реклама

Loading...